Мастер-класс от нашей выпускницы

24 сентября 2026 года в учебной лаборатории училища студенты 1 курса, группа № 336 приняли участие в мастер – классе приготовление торта «Птичье молоко».

Провела его наша бывшая выпускница Георгиевская Елена (группа № 349), организовала эту встречу куратор группы №336 и бывший преподаватель   Елены - Корепанова И.В.

Встреча была непринуждённой – Елена и наши студенты быстро нашли общий язык, задавали много вопросов  о настоящей профессиональной деятельности, проблемах, с которыми она столкнулась  на реальном производстве  после окончания училища. В настоящее время Елена работает в «ЛУИ  кафе – кондитерской».

Наши студенты научились делать украшение для торта из шоколада и  надписи с пожеланиями для заказчиков тортов.

А самым приятным была дегустация торта.

Мы благодарим Елену за проведение мастер-класса, желаем ей творческих находок и вкусных кондитерских решений!

Ну и конечно, ждем ее в гости к нам, чтобы поделиться секретами кондитерского дела.