Материально-техническое оснащение
Обеспечение образовательной деятельности ГПОУ «ЧТКУ» оснащенными зданиями, помещениями и оборудованием
Вид и назначение зданий, строений с указанием площади (м2) |
Назначение оснащенных зданий, помещений (учебные, учебно-лабораторные, административные, подсобные, помещения для занятия физической культурой и спортом, для обеспечения обучающихся, воспитанников и работников питанием и медицинским обслуживанием, иное) с указанием площади (кв. м.) |
Учебный корпус общая S 4970,4 м2 |
Учебные помещения. Общая площадь - 1201 м2 |
Центр подготовки и переподготовки кадров |
|
Лабораторные помещения. Учебные цеха Общая площадь - 656м2 |
|
Административные помещения. Общая площадь -378,3 м2 |
|
Актовый зал на 250 посадочных мест. Общая площадь - 255,7м2 |
|
Помещение для занятий физической культурой и спортом Общая площадь- 357,8 м2. Спортивный зал. Тренажерный зал |
|
Помещение обеспечения студентов и работников питанием Общая площадь - 514,4 м2. Обеденный зал на 100 посадочных мест Учебный магазин |
|
Здание общежития Общая площадь: 4133,0 м2 |
Комнаты для проживания – общая площадь 1596 м2; |
Библиотека |
|
Медицинский кабинет, процедурная. Общая площадь - 49,2м2; |
|
Учебная лаборатория по профессии «Повар, кондитер» |
|
Мастерская по профессии «Повар, кондитер», 2024 год. Общая площадь - 122,7 м2; |
|
Объекты хозяйственно-бытового и санитарно-гигиенического назначения (склад, прачечная, душевые, санузлы) |
Информация о наличии оборудованных учебных кабинетов, объектов для проведения
практических занятий, библиотек, объектов спорта, средств обучения и воспитания,
в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами
с ограниченными возможностями здоровья
В училище имеется:
- учебный корпус (4 этажа общей площадью 4000м2), в котором расположены:
- учебные кабинеты, согласно перечню ФГОС СПО по профессиям;
- лаборатории;
- столовая на 100 посадочных мест - площадью 235 м2;
- кондитерский цех;
- актовый зал – 250 посадочных мест - площадью 279 м2;
- спортивный зал, тренажерный зал - площадью 286м2 , в которых имеются беговая дорожка, велотренажеры, силовые тренажеры, оборудование для спортивных игр, гири, гранаты для метания, маты, шашки, шахматы, столы для настольного тенниса и др.;
- учебный магазин - оснащен прилавками, витринами, ККМ, весы и др. торговым оборудованием. Ассортимент товаров разнообразный: продовольственные товары, канцелярские товары, товары бытовой химии и т.д.
- общежитие
- спортивная площадка.
Для обеспечения безопасной жизнедеятельности в училище созданы все условия. Требования санитарно- эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.4.31186-03 выполняются. В здании училища установлено видеонаблюдение, имеется «тревожная кнопка», голосовое оповещение в случае пожарной опасности.
Питание студентов осуществляет арендатор помещения столовой. Установлено дежурство групп под руководством мастеров п/о, которые контролируют очередность питания, с соблюдением требований санитарных норм.
Для обучения по профессии СПО «Повар, кондитер» оборудована лаборатория, кулинарный и кондитерский цеха, учебная кухня ресторана (с зонами для приготовления холодных, горячих блюд, кулинарных изделий, сладких блюд, десертов и напитков), столовая, оснащенные средствами малой механизации, посудой, инструментами, приспособлениями, столовым бельем и санитарной одеждой, пароконвектоматами. С 2017 года лаборатория стала базой для проведения Региональных чемпионатов рабочих профессий "Молодые профессионалы"по компетенции "Поварское дело". Согласно инфраструктурным листам чемпионата WorldSkills в данное время в лаборатории в полном объёме оснащено 3 рабочих места.
Для отработки навыков по профессии «Продавец, контролер – кассир» работает учебный магазин, приобретен мини POS - терминал, имеется весовое, автономное кассовое оборудование и торговый инвентарь.
Оборудована лаборатория «Технологии обслуживания в общественном питании», в стенах которой студенты отрабатывают навыки сервировки тематических столов, подачи блюд, изготавливают аксессуары для сервировки. В лаборатории имеется кофеварка, миксеры, шейкеры для приготовления коктейлей, современная посуда для сервировки столов, витрины для отработки навыков по организации рабочего места бармена. Для комплексной отработки полученных умений и навыков в училище имеется банкетный зал, в котором имеются сервировочные столы разных форм, скатерти, полотняные салфетки, приборы для специй, столовые приборы и посуда для сервировки.
Оснащенность учебных кабинетов, лабораторий, цехов необходимым учебно-наглядным оборудованием составляет – 85%.
В училище имеются 2 кабинета информационных технологий, мультимедийный комплекс, система интерактивного тестирования, документ-камера и др. Кабинеты оснащены выходом в Интернет, имеют локальную сеть. Студенты имеют доступ для самостоятельных занятий в сети Интернет в специально отведенное время, могут использовать компьютеры и печатное оборудование для набора текстов и подготовки презентаций по учебным дисциплинам.
Студенты обеспечиваются основной и учебно-методической литературой из фонда библиотеки училища по всем образовательным программам. Имеется доступ к сети Интернет, что позволяет студентам использовать электронные учебники и информационные ресурсы в режиме онлайн. Библиотечный фонд насчитывает более 14 тысяч экземпляров печатных изданий и более 170 электронных учебников.
Библиотечный фонд ГПОУ «ЧТКУ»
№ п/п |
Наименование литературы |
Количество экземпляров |
Библиотечный фонд: из них |
14392экз. |
|
1. |
художественная литература и специальная литература |
11288 экз. (78,7%) |
3. |
научно-методическая литература |
677экз. (21,3%) |
Учебники: из них |
3054 экз. |
|
4. |
по общеобразовательным дисциплинам |
1776экз. (58,1%) |
5. |
по специальным дисциплинам |
1351экз. (42%) |
6. |
Электронные учебники |
151 экз. |
7. |
Плакаты |
69 комплектов |
8. |
Периодические издания, журналы |
24 наименования |
Медицинское обслуживание студентов осуществляется по договору с ГУЗ «Поликлиникой № 4». К училищу прикреплен фельдшер, который проводит прием в специальном медицинском кабинете в здании общежития.