27 ноября 2025 года в нашем  учебном заведении был необычным.  В рамках "Русского форума", который проходит по инициативе Губернатора Александра Осипова и митрополита Читинского и Петровск-Забайкальского Димитрия  27 и 28 ноября в  Забайкальском крае  будут проводиться мероприятия, посвященные культуре, традициям, истории русского народа.

Русская кухня   - это традиционная кухня русского народа, которая включает в себя различные блюда и напитки, поэтому наше училище принимает активное участие в мероприятиях форума.

27 ноября был проведен конкурс среди студентов 1-4 курсов по приготовлению блюд русской кухни.

Подробную информацию о событиях этого дня можно посмотреть на сайте Министерства экономического развития Забайкальского краяhttps://75.ru/news/427410.

Во второй половине дня состоялся мастер-класс по приготовлению щей, участниками которого стали учащиеся школ нашего города,  обучающиеся  в нашем училище  по проекту "Аттестат + первая профессия" - информация на сайте ГТРК "Чита"

 https://gtrkchita.ru/news/sotssfera/russkii-forum-master-klass-po-prigotovleniiu-shchei-proshiol-v-chite-77913/

 28 ноября с 12:00 на Театральной площади  развернется фестиваль русской кухни. Все желающие смогут бесплатно попробовать щи, кашу, блины и травяной чай – символы русских традиций в национальной кухне. Шеф-повар из Москвы Антон Сальников разработал специальное меню для события.

Наши студенты будут принимать участие в качестве волонтеров.