- Подробности
- Просмотров: 23
14 января мастера производственного обучения ГПОУ "ЧТКУ" провели мастер-класс "Трайфл" для педагогов Читинского политехнического колледжа.
Трайфл является популярной разновидностью английского десерта, который состоит из ломтиков бисквита, крема, сливок, фруктов и ягод.
Ингредиенты изделия могут быть самыми разнообразными: сливки, фрукты, шоколад, печенье, джем. Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается своеобразный изысканный торт в мини-формате.
Сделать это лакомство проще простого даже в домашних условиях.
Допускается смешивать различные компоненты, но, чтобы трайфлы получились вкусными, не рекомендуется использовать больше 3 видов фруктов.
Стаканчики, в которые выкладывают трайфлы, должны быть прозрачными.
Лакомиться трайфлом можно сразу, не дожидаясь, пока печенье пропитается сливками и конфитюром. Но, как правило, десерту дают постоять несколько часов – в таком случае он становится еще вкуснее.
Материал подготовила Чеузова А.Д., тьютор
